생활Sumanhui LIFE
맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
10월 3주차 식단표a weekly menu
| 날짜 | 아침 (죽) | 점심 (후식) | 저녁 (간식) |
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| 13월 | 조각소보로빵 미트볼칠리조림 백미밥 참치김치찌개 베이컨숙주스크럼블 깻잎장아찌 배추김치 시리얼/우유 |
돈코츠라멘 추가 밥 문어볼타코야끼 사각어묵꽈리볶음 양상추그린샐러드 락교쪽파무침 배추김치 ABC주스 |
묵은지닭볶음탕 백미밥 맑은감자국 냉까르보나라파스타 스팸브로컬리볶음 청경채사과무침 백김치 한라봉젤리 |
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| 14화 | 잉글리시머핀*버터 비엔나하이라이스 얼큰콩나물국 해쉬브라운*케찹 혼합콩자반 양배추콘샐러드 배추김치 시리얼/우유 |
제육볶음 백미밥 바지락살무국 대만식치즈감자 낙지미나리초무침 배추김치 양배추쌈*쌈장 크로와상샌드위치 |
한방수육 백미밥 청국장찌개 새싹비빔메밀막국수 새송이완자조림 오징어젓무말랭이무침 배추김치 상추*쌈장 |
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| 15수 | 크로와상*딸기잼 너비아니육전 백미밥 시금치된장국 훈제오리샐러드 맛살천사채무침 배추김치 시리얼/우유 |
닭곰탕*당면사리 백미밥 갈비만두*초간장 도토리묵야채무침 대전식두부두루치기 배추겉절이 깍두기 식혜 |
치즈돈까스 후리카게 밥 유부일식장국 콩나물쫄면야채무침 시저샐러드 단호박범벅 배추김치 컵주스 |
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| 16목 | 조각옥수수크림빵 비벼먹는부대찌개 백미밥 계란파국 플레인오믈렛*케찹 미역줄기볶음 깍두기 시리얼/우유 |
맛쵸킹탕수육 백미밥 짬뽕수제비전골 짜장떡볶이 꽃맛살감자사라다 숙주나물맛살냉채 단무지부추무침 배추김치 |
고추장비빔밥 (콩나물,상추,느타리) 미역국 오징어핫바*케찹 뿌리채소계란찜 파래돌자반 배추김치 알새우칩 |
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| 17금 | 초코롤빵 생선까스*타르S 백미밥 소고기무국 닭가슴살샐러드 오이도라지생채 배추김치 시리얼/우유 |
간장돼지불백 백미밥 배추된장국 어떡햄볶음 베이컨치즈웨지감자 불닭순두부찜 고추실채장아찌 배추김치 |
차돌쌀국수 나시고랭볶음밥 데리야끼닭꼬치 야채춘권튀김 비트무피클 열대과일샐러드 볶음김치 냉동리치 |
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| 18토 | 미니샌드 전복소라죽 추가 밥 파래계란말이 돈채표고볶음 비빔낙지젓 배추김치 시리얼/우유 |
춘천닭갈비 백미밥 사색어묵국 야채고로케*케찹 오븐콘치즈 리코타샐러드 땅콩연근조림 배추김치 |
돈메추리알조림 백미밥 얼갈이해장국 로제크림볶음우동 편육냉채 꽈리고추찜 배추김치 요플레 |
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| 20일 | 버터구운 토스트 셀프 샌드위치 햄*치즈*계란야채 잔멸치주먹밥 양상추샐러드 오렌지주스 볶음김치 시리얼/우유/숭늉 |
카레볶음밥 김치두부국 가래떡볶이 참치마요*도시락김 꼬마돈까스샐러드 오이지무침 배추김치 쥬시쿨 |
맑은등뼈감자탕 백미밥 임꺽정떡갈비 궁중잡채 부추양파겉절이 오이고추된장무침 석박지 귤 |
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