맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘 기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
09월 3주차 식단표a weekly menu
- 15일월
- 16일화
- 17일수
- 18일목
- 19일금
- 20일토
- 21일일
15일 (월)
- 아침 (죽)
- 버터롤*버터
안심바삭치킨텐더
백미밥
배추된장국
비엔나새송이조림
양상추/체다치즈
배추김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 김밥볶음밥
물떡*어묵꼬치
조랭이떡볶이
순대*소금
모듬분식튀김
단무지부추무침
배추김치
요구르트
- 저녁 (간식)
- 고추장두루치기
백미밥
북어콩나물국
떡갈비피망조림
새싹연두부*양념장
사각어묵채볶음
배추김치
상추*쌈장
16일 (화)
- 아침 (죽)
- 구워먹는 토스트*잼
새우피쉬앤칩스
백미밥
소고기무국
데친물만두*초간장
명엽채부추무침
배추김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 백등뼈감자탕
잡곡밥
수제계란말이
김말이깐풍강정
청경채사과무침
고추실채무침
대파김치
링스새우칩
- 저녁 (간식)
- 등심돈까스*데미s
후리카게 밥
옥수수스프
콩나물비빔쫄면
스크럼블에그
양상추그린샐러드
락교부추무침
배추김치
17일 (수)
- 아침 (죽)
- 크로와상*딸기잼
닭곰탕
백미밥
고기경단칠리조림
진미채엿장조림
치커리참깨샐러드
깍두기
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 밥말아먹는 소불고기
백미밥
애호박전
환어묵치즈떡볶음
도토리묵오이무침
열대과일샐러드
배추김치
식혜
- 저녁 (간식)
- 닭갈비볶음밥
맑은감자국
바싹데리야끼불고기
또띠아견과피자
꽈리고추계란장조림
비트무피클
양배추콘샐러드
배추김치
18일 (목)
- 아침 (죽)
- 초코롤빵
갈치카레구이
백미밥
돼지김치찌개
매콤두부조림
후랑크버섯볶음
백김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 전주식물갈비
백미밥
들기름미역국
야채핫바*케찹/머스타드
연유콘치즈
느타리들깨찜
배추김치
얼려먹는 요구르트
- 저녁 (간식)
- 설렁탕*소면
백미밥
섭산적구이*케찹
순두부냉채
오징어초회무침
미나리무생채
배추김치
수수부꾸미
19일 (금)
- 아침 (죽)
- 카스테라
훈제오리볶음
백미밥
단배추된장국
새싹오믈렛*케찹
견과멸치볶음
배추김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 강황카레라이스
백미밥
김치콩나물국
파닭치킨*파채소스
실곤약초무침
참치푸실리샐러드
땅콩연근조림
깍두기
- 저녁 (간식)
- 돈마호크구이
데리야끼볶음밥
우동국물
까르보나라냉파스타
단호박샐러드*버터롤
열대과일샐러드
오이피클할라피뇨
볶음김치
20일 (토)
- 아침 (죽)
- 잉글리시머핀
스모크햄전
소고기죽
추가 밥
치즈/양상추샐러드
햄감자채볶음
볶음김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 안동찜닭*분모자
백미밥
차돌된장찌개
돈까스샐러드
봉어묵콩나물찜
오이참깨무침
건빵튀김
배추김치
- 저녁 (간식)
- 한그릇 부대찌개
백미밥
들깨백불고기
치즈스틱*케찹
미역줄기팽이볶음
시저샐러드
배추김치
나쵸*칠리S
21일 (일)
- 아침 (죽)
- 잉글리시머핀
스모크햄전
소고기죽
추가 밥
치즈/양상추샐러드
햄감자채볶음
볶음김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 고추부추잡채
백미밥
순두부짬뽕국
중화가지튀김
짜장떡볶이
오이두반장절임
배추김치
대만식 찐빵
- 저녁 (간식)
- 망향비빔국수
추가 밥
돈메추리장조림
강된장마파두부
교자만두튀김
냉면무
배추김치
조각 오렌지
