맛으로 먹는 즐거움을 주고, 영양가득 식단으로 건강을 책임지는
건강한 식단, 맛있는 식사 '함포고복'
수만휘 기숙학원 구내식당에는 전문 영양사가 상주하며 학생들의 영양 식단을 관리하고 있으며 HACCP 기준에 적합한 고급 식자재 사용으로 식품의 안정성 확보에 심혈을 기울이고 있습니다. HACCP(위해요소 중점관리 기준): 식품의 생산-제조-유통 전 과정에서 식품의 위생에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고 각각의 발생 가능한 위해요소를 제거하여 안정성을 보장합니다. 간 관리 단계에 중요 관리점을 설정하여 과학적, 체계적으로 관리하고 있으니 안심하고 구내식당을 이용하실 수 있습니다.
05월 1주차 식단표a weekly menu
- 28일월
- 29일화
- 30일수
- 01일목
- 02일금
- 03일토
- 04일일
28일 (월)
- 아침 (죽)
- 크로와상*딸기잼
캠핑소세지볶음
백미밥
사골미역국
참치마요
깍둑오이양파무침
배추김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 가자미크런치튀김
백미밥
돼지김치찌개
마라 건두부민찌볶음
새우살계란찜
진미채궁채무침
양상추그린샐러드
깍두기
- 저녁 (간식)
- 콩나물불고기
백미밥
홍합어묵국
곤약메추리장조림
비빔물만두
얼갈이된장나물
배추김치
상추*쌈장
29일 (화)
- 아침 (죽)
- 베이글*버터
떡갈비샐러드
백미밥
소고기무국
명엽채부추조림
스크럼블에그
배추김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 냉짬뽕
추가 밥
등심탕수육*S
소고기청경채볶음
케찹마요샐러드
반달단무지
배추김치
리치
- 저녁 (간식)
- 지코바치밥
들깨무국
마카로니콘치즈
누룽지고구마맛탕
유부맛살냉채
비트무피클
배추김치
골라먹는 푸딩
30일 (수)
- 아침 (죽)
- 구워먹는 토스트*잼
모듬너겟*S
백미밥
미니부대찌개
시금치참깨나물
파래돌자반
배추김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 사천짜장덮밥S
백미밥
나가사끼짬뽕국물
유린기샐러드
대만알감자치즈구이
짜사이무침
배추김치
아이스크림
- 저녁 (간식)
- 백등뼈감자탕
백미밥
동그랑땡데리조림
실곤약쫄면무침
새싹연두부*양념장
어묵콩나물찜
오복지청양무침
배추김치
01일 (목)
- 아침 (죽)
- 초코롤빵
케이준치킨범벅
계란볶음밥
유부일식장국
고사리무나물
무말랭이오징어젓
배추김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 불맛 제육볶음
백미밥
감자수제비국
한식잡채
데친 두부*양념장
구운버섯샐러드
배추김치
와사비쌈무
- 저녁 (간식)
- 토마토스파게티
추가 밥
단호박스프
미트볼피망조림
양상추그린샐러드
오이피클할라피뇨
볶음김치
마늘바게트
02일 (금)
- 아침 (죽)
- 미니샌드
계란옷입은소세지
백미밥
배추된장국
새송이들깨찜
토마토리코타샐러드
배추김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 주꾸미봄비빔밥
다시마무국
찐 왕교자만두
매콤알감자조림
계란후라이
단무지채무침
배추김치
꿀떡시리얼
- 저녁 (간식)
- 분모자안동찜닭
백미밥
얼큰순두부찌개
감자채햄볶음
또띠아샐러드피자
편육냉채
오이지청양무침
배추김치
03일 (토)
- 아침 (죽)
- 모닝빵*딸기잼
함박스테이크조림
백미밥
바지락무국
메시드포테이토
오이도라지생채
배추김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 닭곰탕
백미밥
소떡소떡*양념장
메밀전병*파채무침
사각어묵꽈리고추볶음
아삭이고추된장무침
깍두기
알새우칩
- 저녁 (간식)
- 마파두부S
백미밥
맑은감자국
돈까스샐러드
계란숙주볶음
땅콩연근조림
배추김치
바나나 브륄레
04일 (일)
- 아침 (죽)
- 초코파이
참치주먹밥
야채주스
푸실리오리엔탈D
어묵핫바*케찹
구운란
볶음김치
시리얼/우유
- 점심 (후식)
- 투다리김치우동
추가 밥
미나리순대볶음
제천식 빨간어묵
시저샐러드
깍둑단무지
배추김치
컵주스
- 저녁 (간식)
- 한방돈육떡찜
백미밥
북어콩나물국
마라맛김말이
불닭순두부찜
검은깨묵*양념장
고추실채무침
배추김치
